永兴县2021年8月份市场价格监测分析
为及时掌握市场价格变化，永兴县价格监测中心定期对城区超市、农贸市场的居民生活必需品价格情况进行监测。并对价格波动大的猪肉价格进行每日监测。从监测的数据来看，我县本月市场的粮、油、食品价格波动不大，农贸市场、大型超市经营状况良好，物资充足。生猪出栏价格下跌，零售价格平稳，粮食收购价格上涨，零售价格平稳，鱼类价格基本平稳、禽蛋、牛肉价格基本稳定，蔬菜类价格部分涨跌互现。具体情况综述如下：
（一）粮油、副食品类
大小超市、市场的米、面、粮油等商品充足，主要食品价格基本保持平稳。大米价格根据品种不同价格有高有低，一般主销米价格：早稻米1.85元/斤，与上月价格相比持平;晚稻米2.20元/斤，与上月价格相比持平。
（二）肉禽类价格：生猪收购价7.50元/斤，与上月8.00元/斤相比下跌0.50元/斤，跌幅为-6.25%。白条猪批发价9.50元/斤，与上月底10.00元/斤相比下跌0.50元/斤，跌幅为-5%。市场销售价“一刀切”14.00元/斤，与上月13.00元/斤相比上涨1.00元/斤，涨幅为7.69%。精瘦肉16.00元/斤（后腿），与上月16.00元/斤相比持平。排骨26.00元/斤，与上月底26.00元/斤相比持平；鲜牛肉55.00元/斤，与上月相比持平；新鲜鸡鸭肉（不同品种）：鸡13.00-14.00元/斤，鸭13.00-15.00元/斤，与上月相比持平。
（三）鱼类价格：草鱼11.00元/斤，与上月相比持平;鲢鱼7.00元/斤，与上月相比持平。
（四）蔬菜类：城区各超市、农贸市场蔬菜供应充足，种类丰富，超市与农贸市场蔬菜价格略有差异，今日价格跟上月价格相比大部分持平，少部分有涨有跌。
|
品种 |
今日价格（元/500克） |
上月底价格（元/500克） |
环比（%） |
|
芹菜 |
5.00 |
5.00 |
0.00% |
|
大白菜 |
2.50 |
2.00 |
25% |
|
油菜 |
3.50 |
3.50 |
0.00% |
|
黄瓜 |
3.00 |
4.00 |
-25% |
|
白萝卜 |
1.50 |
1.00 |
50% |
|
茄子 |
3.00 |
4.00 |
-25% |
|
西红柿 |
4.00 |
3.50 |
14.29% |
|
豆角 |
5.00 |
5.00 |
0.00% |
|
土豆 |
2.50 |
2.50 |
0.00% |
|
胡萝卜 |
2.00 |
2.00 |
0.00% |
|
青椒 |
4.00 |
3.00 |
33.33% |
|
圆白菜 |
2.50 |
2.50 |
0.00% |
|
蒜苔 |
4.50 |
5.00 |
-10% |
|
韭菜 |
5.00 |
5.00 |
0.00% |
（五）新冠肺炎防控特殊商品
经询问，当前药店与防疫有关口罩、酒精等用品供应正常，各药店根据生产企业不同，销售价格一次医用性口罩0.50-2.00元/个；75%乙醇6.20元/瓶（500毫升）；喷雾剂10.00元/瓶（100毫升）价格稳定。
永兴县价格监测中心
2021年8月30日